L’effet placebo est une notion complexe qui, en plus d’être une composante importante de la prise en charge globale d’un patient, se doit d’être intégrée dans la démonstration de l’efficacité de l’usage des compléments alimentaires.
L’utilisation du terme placebo, dans un contexte médical, remonte à la fin du 18ème siècle où il était décrit comme un traitement inoffensif destiné à soulager un patient. Par la suite, le terme placebo a été associé à une image négative, dans la mesure où l’effet placebo fut décrit comme l’effet thérapeutique obtenu par l’administration d’un traitement inefficace.